オンラインレッスンで「英語力」と『料理の腕』を同時に上げる方法

Hi,サチンです。ワクワク英語を楽しんでいますか？
今日も Let’s speak up (スピークアップ)！

実は、料理のレシピは「生きた英語」を学ぶのにとても役に立ちます。
　　
今日は、料理をしながら、レシピや作業やを英語で説明するセルフトレーニングに挑戦しましょう！

コロナ騒動を機会に、今後も自宅でのオンラインレッスンやリモート学習の機会がますます増えていくことが予想されます。

YouTubeの動画などでも、有料レベルの趣味の情報やコンテンツが競うように配信される時代です。

いい情報を見極めて、積極的に取り入れ、活用できるチャンスが溢れているということです。
　

　
私も、アメリカンクラブのジムに行けなくなったので、自宅でトレーナーからオンラインフィットネスの指導を受ける『家トレ』に切り替えました。おかげで健康も体重も維持できています。

また、自粛中のステイホーム期間は、自宅で料理することを楽しんでいました。おかげで料理のスキルがあがりました。

私の英語の生徒さんたちも、グループLINEに美味しそうな手料理の写真をお互いに披露し合って、盛り上がっていたようです。

料理で英語力アップする秘密は【セルフトレーニング法】

今日は、料理をしながら、レシピや作業やを英語で説明する【セルフトレーニング】に挑戦しましょう！

実は、料理のレシピは「生きた英語」を学ぶのにとても役に立ちます。

レシピに使われる英語は、誰もが理解出来る「普段使い」の英語なので、シンプルでわかりやすく、実用的な英語フレーズや単語を学ぶことが出来るのです。

学校にいけなかった期間、家で料理やお菓子作りをするようになったお子さんも増えていると聞きます。

「英語で食材をなんというか？」

親子でクイズをしながら、料理をするのも楽しいですね。

料理の際によく使う基本的なフレーズをいくつか紹介します。

レシピの英文を口に出して読みながら、手を動かしてみましょう。

Today’s specialty is ○○○.
今日のメニューは○○○です。

I am making preparations.
下ごしらえをしています。

Slice the tomato.
トマトを輪切りにします。

Peel the apple.
リンゴの皮をむきます。

Two potatoes chopped into bite-size.
じゃが芋２個を一口大に切ります。

Add a level tablespoon of sugar.
大さじ1杯の砂糖を加えます。

Add remaining seasoning and mix well.
残りの調味料を全て加えてよく混ぜます。

Heat oil in a skillet.
フライパンに油を熱します。

Roast the poultry to a golden brown.
鶏肉をこんがり焼きます。

Fry onions until golden brown.
タマネギをキツネ色になるまで炒めます

Simmer for 10 minutes.
10分、弱火で煮ます。

Preheat oven to ○ degrees and bake for 10 minutes.
オーブンを○度に余熱して、10分間焼きます。

Heat it in the microwave.
電子レンジで温めます。

他にもよく使われるフレーズがあるので、自分でも調べて表現の幅を増やしていくといいですね。

今度キッチンに立つ時には、まるで料理の先生になった気分で、手を動かしながらスピークアウトしてみましょう。

◆◇◆今日のシンプルアクションプラン◆◇◆
英語のレシピに挑戦する

英語のレシピはネット検索で入手できます。まずは簡単なものから、世界各国の食を楽しんでいるうちに、料理も英語もレパートリーが増えていきます。

海外の料理番組を動画で観れば、同時にリスニングもトレーニングできますね。

工夫次第で、英語学習の教材にできるコンテンツや情報はたくさんあります。

新しい気持ちで、今日も１アクション。楽しい挑戦を始める日にしましょう。

Keep trying!

サチン

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